到任何一个地方，吃，都是头等大事儿。比起其他的“外国”，巴西虽然离中国非常遥远，但饮食上却是相当贴近，尤其是对于不习惯西餐的人来讲，几乎没有什么“怪味儿”，基本上可以接受。只是口味儿超重，要不甜得发腻，要不咸得齁死，加上消费并不低，在这里，想当个吃货也不是那么容易的事儿。

郑州晚报特派首席记者 郭韬略 文/图 里约热内卢报道

吃的第一顿“巴西饭”是在圣保罗，之前团长老金专门推荐：“巴西的面包特别好吃，我就从来没有吃过这么好吃的面包。”老金走过80多个国家，他说的应该没错。所以第二天早上专门挑了这些个头不大的面包吃。果然，外皮焦稣、内里松软，吃起来非常可口。这种淡味儿的面包，也是我们后来到里约经常吃的主食。

其实，当我后来又一次返回圣保罗在宾馆的餐厅吃早餐的时候才发现，我之前因为人多根本没有抢到更好吃的东西。早餐以甜点为主，多达10多种，共同特点是：甜。还有一种原本就是甜的面包，旁边还放着果酱，有当地人就那么很精心地往上涂抹。甜点都不大，一个一个地吃，竟然有了欲罢不能的感觉，全然忘了“热量大、血糖高”之类负面影响。

巴西人的早餐也都是以面包、甜点为主，在我们居住的公寓楼下，隔不远就能看到这样的面包房，品种多种多样，随便哪个放到郑州都能“秒杀”。两块面包、一杯咖啡，巴西人早上就这么把自己打发了。

论公斤称的自助餐

里约的街头有很多的自助餐厅，主打内容就是巴西烤肉，鸡肉、香肠、牛肉、香蕉，这些和在郑州的巴西烤肉餐厅吃的没什么区别，只是味道偏咸一些。从这个角度讲，郑州的巴西烤肉还是蛮正宗的。

巴西自助餐厅的不同之处在于他们的吃法分两种：一种和国内一样，一个价钱就到里面随便吃，管够管饱；另一种则是要按重量称，以100克，也就是二两为单位。取完菜，先上秤，然后按量计价，这样就避免了浪费。

在我们公寓不远的一家餐厅，每100克的单价是4.59雷亚尔；随意吃，则是31.9雷亚尔。要知道，不管是米饭、面包，还是蔬菜、水果以及烤肉，全部都是要上秤的。在心里盘算了一下自己吃自助餐的实力，就干脆选择了随意吃。服务员还专门给手腕上戴了一根黄色带子，以示区别。原本以为自己的算盘打得很精，但后来发现，到这里的食客几乎全部选择按分量称重的吃法，那根黄带子一下就有了土豪的感觉。由此看，巴西人吃饭还是很有节制的。

吃不起的海鲜大餐

里约就紧挨大西洋，跟所有靠海的城市一样，海鲜是这里餐饮的特色。每天，在卡帕卡巴纳海滩的一角的一个集市，就能看到各色生猛海鲜被抬上柜台。

在海滩旁边的一条小街道上，有一家并不是很显眼但在里约非常著名的海鲜餐厅：Prince Monaco。龙虾，是这家的主打菜。前几天，晚报体育协会的领导体恤记者们辛苦，特意组织到这里聚餐。20多个人分成三拨，每拨也就是龙虾、烤鱼、烤大虾、牛排、还有海鲜汤等四五个主菜，味道很是鲜美。

人相对多，算不上大快朵颐，心里就盘算着哪天再单独约人去吃一顿。后来我才知道，那天的一顿饭消费了2000美金，也就是说平均每个人的消费将近600元人民币。这念头也就就此打消，只能让龙虾留在记忆中回味了。