20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出：国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药，推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和应用，加快淘汰剧毒、高毒农药。剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。（相关新闻见今日本报A05版）

农业部早在2002年发布的199号公告中，就明确规定蔬菜瓜果禁止使用剧毒、高毒以上农药，并撤销了一批剧毒、高毒农药目标。但是，当时的政策执行得并不理想，前两年就有媒体曝光过山东姜农种生姜使用剧毒农药，类似因为农药残留超标而被曝光的农产品也并不乏见。

基于此，此次立法规定蔬菜瓜果禁用剧毒、重毒农药，要想起到震慑作用，必须建立配套制度对接，打出组合拳。首先，建立起农药生产溯源机制。一方面，严控、严禁剧毒、重毒农药的生产，严惩违规生产剧毒、高毒农药。另一方面，建立农药销售台账制度，掌握剧毒、高毒农药的流向。

其次，严格和提高农贸市场的农产品准入门槛，加大蔬菜瓜果的农药残留检测，尤其是要加大小型农贸市场的农产品农药残留检测。

通过多方合作，严管剧毒、高毒农药的使用，让制度善意变成看得见的行动，守护好我们的餐桌。□何勇

漫画 沈海涛