——挑战我的味蕾

上午11点，我们一行小记者来到荥阳的小草帽石鼎鱼酒店采访。这是一家集传统服务与自助于一体的餐馆，给我们的感觉是实在，养生，很有特色。

从选材上来说是十分考究的:以云石做锅，精选长江中下游鮰鱼，以江南稻草编成的小草帽为盖，用农夫山泉水作汤，看似简单，却是非常有研究的。云石中富含多种矿物质及微量元素，如镁、铁、锌等，用它做锅烹食，可延年益寿，实属天下一绝。

云南十八怪，草帽当锅盖，这本身就是美食的一大诱惑！而用农夫山泉做汤，味道又岂止是“有点甜”。大家都知道，鱼做得好不好吃，品一品汤你就心知肚明了。

石鼎鱼，不用火炖不放油，也不放鸡精，只放些许盐、姜、葱调味，用高温蒸汽炖煮，即保持了鱼的原汁原味，又不失去一丁点营养，真可谓是养生极品。吃罢鱼，再涮上两盘地道的羔羊肉，“鱼”“羊”为“鲜”，不言而喻！

小草帽石鼎鱼还有一大特色，就是可以自选许多美味的时令水果，让你吃个够！还有十几种酸甜麻辣的调料，保证让你的味蕾享受不完的刺激！

荥阳市第三中学

八（10）班 陈雨涵