今天,我有幸参加了郑州晚报组织的小记者活动，主题是参观“小草帽石鼎鱼”。

来到店里，我才发现这里为什么叫“小草帽石鼎鱼”了。它的确很怪，比如，它以草帽为锅盖，以云石为锅。

靠近厨房的地方有一个大大的水箱，里面有许多的鮰鱼在游动，有红色的，也有黑色的，妈妈给念成了泂鱼，让我一顿好笑。据经理介绍，鮰鱼是长江中下游的鱼，味道鲜美，只有一根主刺，没有讨人厌的小刺，对于我这种讨厌鱼刺的人来说，还是不错的。

等大家都到齐了，我们就来到了二楼的一个房间。服务员把草帽盖上，放了两次气，并解释称这是在消毒。只见一大股气流飞了上去，把我们都惊呆了。锅里放入黑色的鮰鱼，再加些豆腐、山药等，最后倒入矿泉水，开始倒计时。三分钟后打开，哇！原来一块小小的豆腐，现在长的好大呀！

服务员先给我盛了一碗汤，白白的，味道异常鲜美，好喝极了！我一连喝了好几碗。之后，大家又像吃火锅一样，挑选自己喜欢的酱料，调制出自己喜欢的味道。

后来，我和任胤霖对经理和服务员都进行了采访，经理说：“这个店的特色是石锅、蒸汽、鱼鲜、原生态。”

这里的冰激凌特别好吃，我一共吃了七八个。我以冰激凌的名义起誓，我会无比想念这里的，也会经常来这里的。

荥阳市第六小学 五（7）班 侯宁远