本报联合工商部门共同监督

因违规被处罚的经营者信息将被列入信用档案并定期公布

近日，郑州市工商局发布通告：餐饮服务经营者应当向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具，不能仅提供收费一次性消毒餐具，也应提供免费消毒餐具，并提醒消费者“使用一次性餐具要收费”。

如果您前往饭店吃饭遇到强制性消费收费餐具的情况，可以拨打本报热线0371-60285599或者12315进行举报。工商部门核实后将对违规饭店予以行政处罚，处罚信息将记入经营者的信用档案，并通过企业信用信息公示系统等及时向社会公布。新密播报 孙浩 通讯员 贾杜娟

政策：饭店不得仅提供收费一次性消毒餐具

根据郑州市工商局发布的《关于制止和查处餐饮服务经营者强制或变相强制消费者使用收费一次性消毒餐具的通告》规定，从4月15日起，郑州市的饭店应向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具，不得仅提供收费消毒餐具。

提供收费消毒餐具的，饭店应在经营场所显著位置公示，或服务人员提示等显著方式提醒消费者。饭店不得在未以显著方式提醒消费者注意“使用一次性消毒餐具收费”的情况下收费。

解读 郑州市工商局相关人士：这意味着饭店不仅要提供收费的消毒餐具，免费的消毒餐具也要提供。顾客到饭店吃饭，饭店如果没有任何告知、提醒消费者一次性消毒餐具要收费，就不能收费。

市民呼声一边倒：卫生餐具未必卫生

此政策一经公布，便引起了市民们的重视。本报随即在“郑州晚报·新密播报”微信平台上发出投票，是否会为了一块钱进行维权。投票结果显示，九成以上市民持支持票。

此前，有市民表示，卫生餐具其实未必卫生。李先生介绍，由于常年在外吃饭的缘故，经常接触到一次性餐具，但是提供免费餐具的，还真是非常少。

“一些所谓的一次性卫生餐具，上面有油渍就算了，我还碰见过米饭粘在上面的。”李先生说。

律师说法：消毒餐具强制收费属违法行为

对于此次郑州工商部门出台的通告，河南绿城律师事务所冯建华认为，这属于地方部门规章，在郑州市工商部门管辖范围内，具有相应的法律效力，并可根据违法情况进行查处。

冯建华介绍，如果消费者要求提供免费消毒餐具，饭店不能提供，而仅提供收费的，这是强制交易，属于违法行为。消费者与饭店双方地位是平等的，只提供收费消毒餐具，违背了消费者的自主选择权。

他认为，根据《食品安全法》《消费者权益保护法》《河南省消费者权益保护条例》等法律法规规定，餐饮服务经营者向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具，无论收费的还是免费的，都应确保消费者健康安全是其法定义务，消费者的“知情权”“公平交易权”受法律保护。

附：

郑工商文〔2015〕28号

关于制止和查处餐饮服务经营者

强制或变相强制消费者

使用收费一次性消毒餐具的通告

根据《食品安全法》《消费者权益保护法》《河南省消费者权益保护条例》《侵害消费者权益行为处罚办法》等法律法规规定，餐饮服务经营者向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者健康安全是其法定义务，消费者的“知情权”“自主选择权”“公平交易权”受法律保护，餐饮服务经营者强制或变相强制消费者使用收费一次性消毒餐具属违法行为。为制止和查处上述违法行为，现就有关事项通告如下：

一、餐饮服务经营者应当向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具，不得仅提供收费一次性消毒餐具。

二、提供收费一次性消毒餐具的，餐饮服务经营者应通过在经营场所显著位置公示、服务人员提示等显著方式提请消费者选择使用收费一次性消毒餐具，并按照消费者要求予以说明。餐饮服务经营者不得在未以显著方式提请消费者注意“使用一次性消毒餐具收费”的情况下收费。

三、对餐饮服务经营者强制或变相强制消费者使用收费一次性消毒餐具的行为，消费者可通过12315热线向工商部门投诉、举报，工商部门将依据《消费者权益保护法》《河南省消费者权益保护条例》《侵害消费者权益行为处罚办法》等进行查处。

四、工商部门对餐饮服务经营者违反规定予以行政处罚的，处罚信息记入经营者的信用档案，并通过企业信用信息公示系统等及时向社会公布。

本通告自2015年4月15日起施行。