夏季防中暑
美味靓汤喝出健康
夏日炎炎,胃口不济,一道亲民的“百合绿豆汤”消热解暑,取材简单天然,可有效预防甚至秒杀中暑与“冷气病”,乃盛夏养生不可或缺的舌尖美食。
材料鲜百合、绿豆、冰糖。制作过程也十分简单易学,将百合与绿豆同时放入砂锅内,加水适量,使用武火煮沸,再改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。古人云“武火能采取又能炼铅,文火能温养又能益汞”,武火文火搭配得当,才能煲出汤的原汁营养与美味。同样的食材,煲制成败,对火候是十分讲究的。林内超能火燃气灶独有的双层火燃气技术,完美实现大火小火随心掌控的愉悦掌厨体验,保温、煲汤、煎炸、炖煮、爆炒五重火力轻松Get,武火大而猛保持汤色清澈,火文小而缓尽显原料本味,让这道亲民的盛夏美食拥有五星水准。
高温之下容易产生烦躁的心理,时刻保持警惕感的紧张状态也容易让人产生不悦的感受。林内超能火燃气灶人性化的自动熄火保护装置和防干烧功能,意外熄火时可及时关闭燃气阀门,防止燃气泄漏;在锅中水分烧干时会自动关闭燃气阀门,防止糊锅及火灾的发生,省心省力,给你足够的安全感。
在盛夏这个冷热交替频繁的时节,别被肆意的烈日与空调击垮,马上下厨煲个美味靓汤,清补出好身体,让自己“实壮”一夏!
王一品