第C06版:新密播报 美食 上一版3  4下一版
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姐妹粥:
大胖吃客团开启美食养生之旅
      
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姐妹粥:
大胖吃客团开启美食养生之旅
飘香鲈鱼
招财牛腱
鲜核桃炒素

姐妹粥:

大胖吃客团开启美食养生之旅

在中国的美食文化中,北方人爱吃面,南方人爱吃米。而粥,则像是南北美食文化之间的纽带,缩小了南北美食文化的差异。本期大胖吃客团的活动主题就是美食养生,粥为主角。

老字号的新密粥店

从十几年前民康路南侧的几间小屋、几张桌子,到后来每个连锁店都宾客满棚的“爆满”景象,再到如今“姐妹粥美食养生文化”的形成,这中间遇到并克服的困难,只有创始人知道。姐妹粥养生文化品牌的形成,离不开它“客户第一,诚信至上”的经营原则。

“那里的粥很好喝,菜品的味道也不错。”这是食客对姐妹粥的评价。为什么爱吃手擀面的新密人也这么爱喝粥呢?徐会强告诉大胖:“喝粥很养生,它不仅对肠胃好,更重要的是营养结构均衡,夏天出汗喝粥能补充盐分和蛋白质,冬天天气干燥又能补充水分,所以很受欢迎。”

除了养生粥,飘香全城的飘香鲈鱼也是姐妹粥的另一“王牌”。本期大胖吃客团的美食养生之行怎能少了飘香鲈鱼!所以,吃货们还等什么呢?在香味还没有飘散之前,我们还不赶紧把飘香鲈鱼给解决掉?

养生与美味同行 口腹的双重享受

正如大胖所言,飘香鲈鱼果然名不虚传。施歌夹起一块Q弹的鱼肉放进嘴里,慢吞吞地说了五个字:“好吃,烫死了。”

一向安静温柔的沛洁,也展示出她实干型吃货的特质。当大家都在讨论这个好吃那个美味的同时,她一言不发,低头专心吃着桌上的各种美食,用她的话说:“用说话的时间来品尝美食,做一个安静的吃货。”

重头戏来了,本期美食养生之行的主角终于登场——养生粥。吃完了油腻辛辣的各种美味,喝上一口养生粥,味蕾上的幸福感犹如瓢泼大雨后一缕温暖绵柔的阳光。

满桌子秀色可餐的菜肴,在大胖和食客们发动“光盘行动”后变得“一片狼藉”,伴随着食客们幸福的嬉笑声,这期的美食养生之旅画上了一个完美的句号,期待在下次活动中再见!

新密播报 魏亚楠 文/图

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727658 2016-03-31 00:00:00 四 姐妹粥:<BR/>大胖吃客团开启美食养生之旅KeywordPh