□郑重

民以食为天，食以安为先。

随着社会的发展、人们生活水平的提高和日益多元化的食品供求，食品安全问题已经从人类赖以生存的底线升级为一项涉及多方面、多领域的民生工程、民心工程。

去年5月，我市被国家确定为第三批国家食品安全示范城市创建试点，一定程度上正在促使“食安郑州”成为这个国家中心城市的标配。

习近平总书记提出的关于食品安全“四个最严”重要指示，是我们开展创建工作的定盘星。用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”保障“舌尖上的安全”，需要严把从农田到餐桌的每一道防线。

去年12月出台的《郑州市创建国家食品安全示范城市工作方案》，从狠抓源头治理、严格监督执法、严厉打击违法犯罪，落实企业主体责任，构建全域监管、全链条溯源体系入手，为百姓“舌尖上的安全”织就了严密的“防护网”。

食品安全，共治共享。

去年12月7日，市委、市政府召开高规格创建国家食品安全示范城市动员会，其初衷就是要以创建为载体、为抓手，加快完善全市食品安全保障体系。作为全省重要的食品生产、消费、流通大市，郑州的食品安全保障水平一定程度上代表着全省整体水平，也直接影响着郑州市和全省的经济发展、社会稳定。而今半年多时间过去了，对照创建工作方案和相应的国家食品安全示范城市评价标准，我们的重点工作推进的如何？责任都落实了吗？人民群众对郑州食品供应的安全感、满意度是怎样的呢？我们需要拿“社会认可、群众满意”这把尺子来量一量。

我们一定要深入贯彻落实中央、省市有关精神，按照省委常委、市委书记马懿的指示要求，坚持以人民为中心的发展思想，全力推进国家食品安全示范城市创建工作，按照“分级管理、属地为主，党政同责、一岗双责、失职追责”的原则，层层压实责任，层层传导压力，确保党政领导责任、职能部门监管责任、企业主体责任不折不扣地落到实处。