本报讯 时逢中秋和国庆“双节”，为保障节日期间人民群众饮食安全，营造放心消费的良好环境，严防食品安全事故的发生，新郑市食品药品监督管理局采取有力措施，在全市范围内开展食品安全专项整治，确保人民群众度过一个欢乐祥和的佳节。

新郑时报 李显文

通讯员 郑晓丹 文/图

加强组织领导，落实食品安全监管责任。召开专题会议，研究部署“双节”期间食品安全监管工作，贯彻“以监督为中心，监、帮、促相结合”的工作方针，认真分析节日期间食品经营特点，重点细化各环节的监管措施，切实落实监管任务分工，做到工作部署到位、检查到位、责任到位。

排查风险隐患，加大“双节”市场监管力度。此次专项整治行动针对节日期间食品消费特点，结合群众反映的热点问题以及日常监督检查中暴露出的薄弱环节，有针对性地强化监管措施，加强食品生产、流通、餐饮消费领域食品安全监督检查。突出以肉制品、月饼、乳制品、饮料、米面油、食用农产品等为重点品种，重点检查销售过期食品、无证经营食品、食品标签不合格、未按规定条件储存、食品销售环境不达标、食品经营者自律制度落实不到位、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，认真查找薄弱环节和安全隐患。同时，针对“双节”期间食品消费特点，全面开展餐饮环节食品安全隐患大排查，重点对承办节日大型聚餐和旅游景点餐饮服务单位及农家乐、车站周边餐饮服务单位进行了食品安全专项检查。

强化抽检，严格时令食品安全监管。在全市范围开展食品监督抽检，还委托第三方检验机构对月饼、米、面、肉等食品进行监督抽样。本次抽检共144批次，其中畜禽肉及副食品31批次，包含猪肉及副产品23批次；水产品13批次；米41批次，面14批次；油25批次；月饼20批次。截至目前，已完成全部批次的检验，合格率为100%。

加强宣传教育，营造食品安全社会共治氛围。以节日为契机，加强宣传引导，营造了良好的社会氛围。

加强应急值守，强化信息报送。严格执行领导带班制和24小时值班制，要求节日期间全市14个乡镇（街道办）食品药品监管所每天下午4点前上报监管工作情况。畅通12331投诉举报热线，切实保护好消费者的合法权益。