30多年耕耘在高中语文教学第一线,李爱叶热爱汉语言文字的铿锵富丽、博大精深,也喜爱英语的流畅与柔美。她坚持业余时间自学英语,以传播中国文化为己任。她赴美国田纳西州约翰逊大学孔子课堂任教,积极传播中国文化。
她每到一处,都用文字留下自己的见闻和感受。她给学生朗读自己的文字,讲述自己的经历和见闻;她给学生写诗,教育并鼓励向往海外的学生不仅要有国际视野,更要有家国情怀,把提升学生的文化自信真正落实于对学生的日常教育之中。