如果来到河南，一碗胡辣汤是必不可少的早读课。《舌尖上的中国》第三季，胡辣汤作为河南特色美食破圈出省；此次，肯德基联手非遗逍遥胡辣汤制作技艺推出的“肯德基胡辣汤”再出新招，以胡辣汤作为郑州的城市特色，在早餐档推出“早安·城市味道”系列产品，并率先在河南省内限定上市。

河南限定 肯德基将胡辣汤引入早餐菜单

从原材料选择、制作工艺以及口感搭配上都力求呈现“地道”的胡辣汤，优质牛肉文火慢炖、搭配黄花菜、木耳、面筋等丰富的食材，保证了营养的均衡，并选用20多种美食香料一起熬煮，每一口都浓郁且富有层次感。不仅如此，作为河南早餐的经典CP组合——油馍头和菜角也将和胡辣汤一起作为“早餐三宝”出现在河南肯德基的早餐菜单上。

胡辣汤登录肯德基自在厨房 在家还原地道河南美味

此次肯德基把胡辣汤作为早餐引入河南的肯德基餐厅，既是一次产品创新，也是对河南胡辣汤文化的传承和致敬。为了让更多消费者在家也能享受到自在美食，肯德基携手千味央厨利用考究的原材料，通过标准化的流程加工，先进的冷冻保鲜技术，在最大程度保存食材的原汁原味和胡辣汤风味的基础上，制成了一碗肯德基自在厨房牛肉胡辣汤。消费者只需简单几步就可以制成一碗地道好汤，美味便捷又简单！

为胡辣汤加油 用美味致敬每一个坚定的你

2021年的夏天，对郑州人来说是一段刻骨铭心的记忆。7月份，历史罕见的极端特大暴雨；8月份，新冠疫情二次攻坚战。风雨过后见彩虹，据了解，9月16日肯德基胡辣汤正式上市后，河南肯德基计划把致敬之情化作万份胡辣汤早餐，为始终坚持在奋斗岗位的消防官兵、白衣天使、一线救灾抗疫人员以及广大的河南市民免费送出。9月16日~19日河南的WOW会员任意消费可0元享肯德基牛肉滋补胡辣汤一份。

立足中国30余年，肯德基不断致力于推动产品本地化及多样化。未来，肯德基还将不断创新，推出更多本地化菜单，助力当地产业发展。让更多充满地方特色的城市味道，通过肯德基一间间美味餐厅传递属于彼此的爱与匠心。 李珂