昨日，第30届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心开幕。展览面积48000平方米，共设置了酒类品牌、国际葡萄酒、综合酒类、食品饮料、机械设备、包装包材6大主题展区，来自全国的1300多家优质展商齐聚现场，展出20000余款创新产品。

正观新闻·郑州晚报记者

曹婷 文/图

速食、免疫、国潮等是今年食业消费关键词

与以往相比，本届展会展商集聚效应更明显，展品更丰富，更能反映行业发展趋势与潮流。

“今年是第一次来参加秋糖会，对于新产品，全国的客商都有留下联系方式，大家再做进一步对接。”光明乳业股份有限公司河南渠道部负责人介绍。

记者走访发现，今年的展品中，食品饮料品类赛道更为细分，健康、品质、速食、营养、免疫、国潮等是食业消费关键词；好酒热潮愈发突出，品质与品牌建设再提速，市场和消费者更加理性，酱香依然火热、清香崛起发力、浓香稳健占主流；机械设备行业正在发生结构型转变，企业纷纷探索创新服务和业态；个性、低碳、智能、数字化成为包装行业新的增长点。

展会现场，有光明、白象、汇源、南街村、维维、旺仔、好妈炖、冰得宝、甄沃、清蓝饮品等特色食品饮料品牌；以金沙、国威、金酱、金沙古酒、宋代官窖、五星等为代表的酱酒品牌，汾酒、汾阳王、汾州、汾杏领衔的清香白酒品牌，浏阳河、伊力特、秀水坊、小村外等浓香白酒品牌，以及仰韶、宝丰、老家河南等豫酒企业的集中展示。

设置商务洽谈区，精准对接、高效成交

据了解，本届展会聚焦食品产业链，从糖酒食品发展趋势为切入点，展品涵盖各香型白酒、进口葡萄酒、国产葡萄酒、精酿啤酒、果味啤酒、冰啤酒、休闲零食、方便食品、进口食品、冷冻食品、特色食品、地方特产、粮油调味品、肉制品、乳制品、果汁饮料、复合饮料、维生素饮料、果蔬饮料、植物饮料、碳酸饮料、益生菌饮料、苏打水、矿泉水、咖啡，以及各类食品机械设备、包装包材等，为全国各地的经销商、渠道商、采购商等提供丰富的选品采购选择。

展会现场，组委会还设置有商务洽谈区，方便 展商开展高质量洽谈贸易，进行精准对接、高效成交。展会期间，举行了2022第四届中国食品业金牛奖颁奖典礼及多场新品发布等活动。

此外，疫情常态化防控阶段，郑州糖酒会组委会严格按照相关防疫要求，制定了科学、合理、高效的工作方案。通过线上提前注册、预约参观和严格查验健康码、行程码、48小时核酸检测阴性证明等举措，保证展会期间的贸易洽谈活动高效顺利进行。