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第N04版:管城时报 中秋 | 上一版3 4下一版 | ![]() |
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本报讯 9月7日,北下街街道北下街社区联合安泰养老服务中心开展了“巧手做月饼 共叙邻里情”中秋节月饼DIY活动。 社区工作人员早早地就在服务中心为大家准备好面皮、馅料、手套、模具等材料。活动现场,社区邀请专业面点师为居民教授,演示月饼皮如何制作、月饼馅怎么包裹、如何压模等,一一为现场居民讲解。工作人员讲解后,居民们迫不及待地想要开始制作属于自己的月饼。为居民分发制作月饼食材后,大家忙碌起来,打平、搓圆、压模、装盒,每个人都化身月饼师傅,现场气氛活跃、互动频繁,笑声此起彼伏,大家一同体验了一个不一样的中秋氛围。 此次活动不仅让居民感受到了亲自制作月饼的乐趣,丰富和活跃了社区居民的文化生活,也让大家体会到了我国传统节日的独特魅力,提高了大家对中华民族文化的认同感。 记者 冉红政 通讯员 陈思 文/图 |
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