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本报讯 时值初夏,正是桑葚大量成熟采摘销售的时节,新郑教育园区(龙湖镇)张沟村的果农们正用甜蜜的桑葚丰富手上的“果篮子”,并以深加工的方式延伸桑葚产业链充盈“钱袋子”。 近日,在新郑教育园区(龙湖镇)张沟村的桑园里,一棵棵桑树连绵成荫,紫红饱满的桑葚挂满枝头,犹如一串串掩藏于绿叶间的玛瑙,晶莹剔透,惹人喜爱,吸引众多游客前来采摘。 走进村民陈伟勋的小型烘干作坊里,陈伟勋正在对刚刚采摘的桑葚进行烘干。他告诉记者,桑葚的保鲜期较短,不耐储存,大多都被紧急售卖,不仅价格不高,而且容易发霉变质。为了拓宽桑葚的销路,陈伟勋一直在摸索新的出路,除了销售新鲜桑果,还自主研发桑葚干等产品进行销售,推进桑葚深加工,延长桑葚产业链,提升经济效益。 “我们村基本上都种的有桑树,每年桑葚下来了都得赶紧卖,没法存放,我就想着看能不能深加工一下,我先自己尝试着做了桑葚干,还挺成功的。下一步想着和其他村民一起,建个标准化厂房,再多增加些种类,和大家一起增收致富。”陈伟勋告诉记者。 张沟村现有桑树种植100余亩,产量近10万斤,通过桑葚种植,张沟村因地制宜发展集采摘体验、休闲观光等休闲产业。接下来,张沟村将挖掘桑葚多样性资源开发,延长产业链,增加经济效益,不断提升农产品高端化和高附加值化,为乡村振兴添一抹亮丽的“桑葚紫”。 记者 杨宜锦 通讯员 苗圃 李萌 文/图 |
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