本报讯 6月16日，林山寨街道党工委书记李嵘，街道党工委委员、统战员白寅生，市场监管所所长何黎陪同对两个责任包保单位嵩山饭店进行“两个责任”食品安全督导检查。

一行人对照两个责任乡级《督查手册》逐条逐项进行详细察看，对食品安全管理制度建立、“日防控，周排查、月调度”运行情况、应急处置措施预案制定、员工安全知识培训等食品安全“两个责任”落实情况进行督查，并通过询问、对照检查清单，重点对辖区经营场所的环境卫生、人员健康证，食品经营进货台账，食品卫生是否生熟分离等情况等进行督导，督促主要负责人落实落细食品安全主体责任，牢固树立食品安全意识，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

记者 鲁燕 通讯员 陈俊