本报讯 近日，中牟县广惠街街道市场监管所执法人员走进辖区中小学校开展食品安全检查暨校园陪餐活动，进一步加强学校食堂食品安全监管。

检查现场，执法人员对学校餐厅的操作间、备餐间、主食库、副食库等工作间，详细查看了食品食材购进查验记录、食品留样管理、消毒消杀记录、校长陪餐制度落实情况、6S规范化管理、存储、加工等关键环节；要求学校开展食品安全教育，对影响食品安全的项目因素进行自查，消除食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线。

检查结束后，执法人员与学生一起就餐，落实陪餐制度。就餐后，与学校负责人交流了学校食品安全管理经验，并认真梳理了检查过程中存在的问题，要求限期整改到位。通过“陪餐式”监管，全心守护广大师生舌尖上的安全。

记者 张朝晖

通讯员 张永芳 朱景瑞