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土特产持续上新，中国味愈发丰富，如此喜人场面是如何实现的？

一场黑桂两省的文旅互动，让黑龙江蔓越莓走进了公众视野，还为全国人民科普了“抚远市是目前全国乃至亚洲面积最大的蔓越莓种植基地”这一冷知识。惊喜之余，网友们纷纷下单尝鲜。连日来，某网购平台上蔓越莓搜索量同比上涨958%，成交翻倍。连带周边商品蔓越莓汁和蔓越莓干的同比搜索也分别上涨228%和136%。

“藏得够深”的黑龙江给人一种“反差萌”，而伴随“蔓越莓效应”的发酵，网上正在掀起一场新特产大调查。吉林蓝莓、四川鱼子酱、安徽鹅肝、新疆三文鱼、山西大闸蟹……

随着上榜产品越来越多，网友们开始纷纷惊呼，“到底还有多少惊喜是我不知道的”。哈尔滨爆火的外溢效应在燃旺消费市场的同时，也勾起了无数游子的故乡情，提振着各地发展的精气神。

土特产持续上新，中国味愈发丰富，如此喜人场面是如何实现的？

应该说，既有天帮忙，更有人努力。犹记得课本上的描述，我们国家幅员辽阔、地大物博。从南海之滨到白山黑水，从江南水乡到大漠高原，不同的气候、地形、土壤成就了各具特色的农业生产条件，这为孕育特色产品提供了基础。

与此同时，勤劳的中国人没有被动地看天吃饭，而是始终积极地借力科技手段寻求新的突破。比如，黑龙江抚远市着眼于和北美相似的自然条件，引进了蔓越莓，当地气象局成立专门服务团队提供全流程指导，一下子填补了国内的市场空白，比如，新疆光照充足又具有盐碱水，科研机构通过添加微量元素和益生菌调配出了人工海水，让无海的海鲜养殖从想象变成了现实。可以说，每一份土特产都是汗水与智慧的结晶，背后都有一个支撑当地发展的产业链条。

新特产大调查之火是“无心插柳”，却提供了一次集体回望的契机。多年以来，很多人习惯了匆忙赶路，向往着外面的世界，已经许久没有回头望一望。实际上，在那些没有被关注、被讨论的时间里，家乡从来没有停滞不前，而是默默地生长拔节。

借由这波文旅热潮，我们乐见一批宝藏家乡、特色城市“出圈”，也应当有这样一种思考：在镜头之外、热搜之外，还有太多“无梗无名”之地相当了不起，怎样才能为这些地方和产品打开更大的发展空间？

从近期案例来看，苦练内功、善用流量，要成为一种基本功；着眼长远，更为根本的则是人才、资金、技术等发展资源的充分流入。在很多文旅部门账号的评论区，我们能看到大量当地人的金点子和外地游客的“观后感”，而小编甚至局长纷纷下场回复、虚心整改。这种互动就是一个好的开始，当越来越多的光热汇聚，带来的改变一定会超乎想象。

960万平方公里的土地，处处皆风景、地地有宝藏。诚如歌中所唱：我们世世代代在这田野上生活，为她富裕，为她兴旺。新技术、新业态，带来了新希望、新动能，期待在更多人的努力之中，这片广袤的热土能够回馈更多惊喜，托举起千家万户的幸福生活。

据《北京日报》

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