第A03版:观点·声音 | 上一版3 4下一版 |
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近日,有网友发视频称,上海一家奶茶店员工切西瓜时连续多次将西瓜心切下吃掉。7月8日,涉事门店值班店长表示此事属实,已经上报给公司,公司已对该员工做停职处理,待培训考试合格后方可重新上岗。 在以往案例中,奶茶店通常存在原料过期、水果变质等问题。然而,此次这名员工边切水果边吃掉水果最甜的部位实为罕见,也让消费者有所顾虑。消费者花费相应的价格,理应享受到对应品质的服务、食材,连基本的食材卫生都无法保证,如何让消费者放心消费?这也提醒餐饮行业商家要树立诚信经营的理念,真正将消费者的需求和健康放在首位,确保原料、食材信息公开透明,也要加强对员工的专业培训,让其工作更加规范。与此同时,相关部门也要对餐饮行业加强日常的监督检查,一旦发现门店违法违规,或者出现有损消费者合法权益的行为,要依法对其查处,并公开曝光。 |
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