本报讯 近日，中原区三官庙街道城管科对辖区内的商超、小餐饮店等场所开展食品安全专项检查行动，进一步加强食品安全监管，增强食品经营者的主体责任意识，确保广大居民“舌尖上”的健康与安全。

排查中，工作人员深入辖区对食品经营商户进行了全面细致的检查，重点查看商户的经营环境是否干净整洁、证照信息是否齐全有效、进货渠道是否正规合法以及是否存在不新鲜、过期、霉变等不符合安全标准的食品。督促经营者严格落实食品安全责任，杜绝售卖“三无”、过期、变质食品，严格按照要求对餐具、饮具进行消毒，严格把控进货渠道。对卫生状况和食品安全存在隐患的商户，督促其立即整改，确保消费者的饮食安全。

排查行动强化了辖区商户的安全意识，规范了商铺的食品经营行为，营造出良好的经营秩序和卫生环境，切实维护了群众的“舌尖上”的安全。

记者 唐善普 通讯员 李培煜