本报讯 食品安全意义重大，关系到广大师生的身体健康和切身利益。中原西路街道纪工委近段时期以学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设为重要抓手，督促校方加快责任落实、倒逼食品安全管理提升，做到学校食品安全监管“全覆盖”。

目前，中原西路街道辖区内共7所幼儿园、1所高等职业教育院校均在厨房、配餐间等安装监控摄像头；6个学校食堂已将视频信息接入第三方平台，学校负责人和食堂管理人员可随时发现食堂食品安全问题。依托“互联网+明厨亮灶”，学校食堂后厨情况、食材来源、快检信息和食品安全日常管理情况均可予以展示，接受监管部门、教育部门和校园师生共同监督。同时，学生家长也可借助“互联网+明厨亮灶”系统参与学校食堂监督，有利于实现学生及家长的监督权。

明厨亮灶改造后的学生食堂，无论在基础硬件改善、安全管理强化、供餐能力提升、文化氛围建设等方面都取得显著效果，得到师生及家长们的一致好评。

记者 唐善普

通讯员 袁一婷