有谁想到，如今的全球现制饮品行业的超级巨头，28年前的1997年，是河南郑州街头一家名为“寒流刨冰”的小店。创始人用一台自制刨冰机，开启了蜜雪冰城的创业传奇。

作为一家现制饮品企业，蜜雪冰城在发展过程中，逐步确定并坚守“让全球每个人享受高质平价的美味”这一企业使命。其凭借独特的品牌定位、丰富的产品线以及亲民的价格策略，迅速赢得广大消费者的喜爱和信赖。从2元冰淇淋到4元柠檬水，再到6元珍珠奶茶，蜜雪冰城的三大王牌产品早已深入人心。

对蜜雪冰城而言，上市是为了谋求更长远的发展，也是走向国际化的必要动作。

目前，蜜雪冰城在海外门店数量已经超过4800家，是东南亚最大的现制茶饮品牌。未来，蜜雪冰城有望依托更扎实的供应链及品牌建设，稳固其在现制饮品市场的领先地位，实现规模的进一步升级。

正如“蜜雪冰城”的超级IP和终身代言人“雪王”在上市仪式上所说：“上市，只是一个新的起点。我们会继续努力，将爱与甜蜜洒向世界，让创业精神薪火相传。”

蜜雪冰城“发家史”

●1997年，蜜雪冰城创始人在郑州街头开设蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”，用一台自制刨冰机开启创业之路。

●1999年，“蜜雪冰城”品牌名正式启用。

●2000年初，郑州开启 “拆墙透绿”等市容整治工程。蜜雪冰城最终在一个废弃的国资铝厂大院重新开业。

●2005年，蜜雪冰城创始人研发出首款标志性产品——售价仅1元的新鲜冰淇淋(现价2元)，凭借超低价与高品质迅速打开市场。

●2007年，联合创始人加入，推动标准化运营体系落地，开启加盟扩张模式。

●2012年，成为中国现制饮品行业最早建立中央工厂的企业，解决规模化生产的品质与成本难题。

●2013年，推出首款现制果饮“冰鲜柠檬水”，2023年采购柠檬超11.5万吨，成为中国最大柠檬采购商。

●2014年，开始自建专属物流体系。

●2017年，创立现磨咖啡品牌“幸运咖”。

●2018年，品牌超级IP“雪王”诞生，IP文化符号超越饮品本身。同年，蜜雪冰城首家海外门店在越南河内开业。

●2022年首次冲击A股，2024年转战港股，2025年3月3日上市。

●2022年、2023年及2024年前9个月，公司分别实现24亿元、38亿元及51亿元的经营活动现金流量净流入。

●2024年前九个月实现净利润34.9亿元，较上年同期的24.53亿元增长42.3%。

记者 安欣欣 徐刚领 整理