本报讯 为进一步筑牢食品安全防线,提升食品安全治理水平,切实守护群众“舌尖上的安全”,近日,郑州市郑东新区如意湖办事处聚焦民生关切,开展“食品安全专项检查 筑牢安全防线”行动,以“严监管、强宣传、重落实”为抓手,全面排查食品安全隐患。
检查行动中,社区工作人员化身“安全卫士”,深入辖区沿街商铺,对食品经营场所进行“地毯式”排查。工作人员严格对照食品安全管理标准,仔细核查经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证照,确保相关证件齐全有效,杜绝无证经营和超范围经营现象。同时,对食品的生产日期、保质期、标签标识及储存条件进行细致检查,不放过任何一个可能存在安全隐患的环节。在商超检查现场,工作人员重点对预包装食品、酒水、冷链冷冻食品和饮料等品类进行查验,逐一对食品名称、生产地址、生产日期、保质期等关键信息进行核对,确保商品来源可溯、质量可靠。此外,工作人员还向经营户强调卫生保洁与消毒工作的重要性,督促其严格落实环境卫生清洁制度,规范燃气使用,全方位营造安全、卫生的经营环境,切实增强经营主体的责任意识和安全意识。
此次专项检查覆盖辖区多个重点区域,有效规范了食品市场经营秩序,为辖区居民营造了安全放心的消费环境。下一步,如意湖办事处将持续保持高压态势,加大食品安全排查整治力度,创新宣传教育形式,通过线上线下相结合的方式,广泛普及食品安全知识,不断提升辖区居民和商户的食品安全意识,以实际行动为群众饮食安全保驾护航,为构建和谐稳定的辖区环境奠定坚实基础。
记者 王阳 通讯员 许汝 文/图