肉松好吃吗？好吃！肉松贵吗？贵！

　　狂爱吃肉松的人们，为了实惠，我们还是自己动手吧。用５００ｇ肉做原料，做好了一称，成品只有１３０ｇ左右，难怪外头卖得那么贵了。

　　主要工具：电压力锅     材料：５００ｇ净瘦肉，咖喱粉，酱油，盐，糖适量。

　　１．将肉放在水里煮几分钟，然后去血沫。煮好之后是这样子的。

　　２．然后切成小块，这样容易煮烂，煮大概两个小时。用高压锅煮肉有一个好处，就是能把肉煮得非常非常烂，轻轻一压，就碎了。还可以弄得更烂一点哈。

　　３．然后加入咖喱粉、糖、酱油、盐，打开开关，在高压锅里炒，完全不用放油。如果用炒锅的话 ，一定要开很小的火，尽量选不粘锅来炒。

　　４．不停翻炒，边炒边尝，炒到干为止，同时，自己觉得味道和口感可以了就行。（提供参考时间：半小时）