“一粒种子可以改变世界，一个品种可以带动一个产业。”庞淑敏，郑州市蔬菜研究所副研究员，生物技术研究室主任，正是她数十年如一日致力于马铃薯的脱毒育种研究，才使得马铃薯新品种在我省及周边省份广泛种植，创造了显著的经济效益。

过去：马铃薯良种覆盖率太低

“早在10年前，我们就开始致力于研究马铃薯的脱毒技术了。”庞淑敏讲述当初研究马铃薯的初衷。

我国马铃薯的种植面积居世界第一，但是平均亩产不足1000斤，不到发达国家的平均水平。

“影响马铃薯产量的一个最重要原因就是马铃薯病毒导致种薯退化，80%的农民没有种植脱毒种薯。”

现在：河南马铃薯技术全国领先

可是，马铃薯属于无性繁殖作物，是一种很容易自身携带病毒病的蔬菜，病毒病会引起种薯退化并逐代积累，产生各种病症，导致马铃薯产量大幅度下降。

“河南的马铃薯繁育技术水平在全国都是落后的，没有条件，没有大的实验室，外部没有无土栽培条件，一切都要从零开始。”庞淑敏和她的团队4个人，挤在一间3平方米的培育室、6平方米的操作间。

不久后，郑州市牵头，联合蔬菜研究所成立了蔬菜生物技术重点实验室。2002年年前，实验室成功培育出脱毒苗。

10年来，庞淑敏成功培育了“豫马铃薯系列”新品种，在全省以及广东、陕西、山东、新疆、青海、四川等省区的部分地区累计推广面积80万亩，为农民增加收入53393.5万元。繁育研发的豫马铃薯系列品种，不仅让河南的马铃薯繁育技术领先国内，而且让河南的马铃薯走向全国，远销东南亚、欧洲、俄罗斯，从而树立起郑州马铃薯的特色品牌。

科技让理想插上翅膀

其实，马铃薯只是郑州市蔬菜研究所的一个代表。经过52年的努力，郑州市蔬菜研究所发展成为河南规模最大、科研实力最强、培育推广新品种最多的综合性蔬菜研究机构，承担着省级20项、市级9项科技攻关项目。

目前该所白菜、萝卜、胡萝卜、花菜等的选育研究具有全国领先或先进水平，而且在同行业率先开展了蔬菜航天育种、离子束辐射诱变育种、转基因育种、游离小孢子、茎尖脱毒生物技术育种等高新技术研究。

晚报记者 詹莉莉/文 张翼飞/图